El Programa de Agricultura Urbana (PAU) de la Municipalidad de Rosario desarrolló una importante actividad en el Parque Huerta La Tablada, ubicado en Gutiérrez y Circunvalación, de la que participaron alumnos, padres y docentes de la Escuela Nº 526, junto a vecinos del distrito Sur.
En esta oportunidad, los chicos exploraron el predio, recorrieron las huertas, conocieron propiedades de las diferentes producciones y también degustaron panes saborizados, cultivados por microemprendedores que los cocinaron en los hornitos de barro construidos en el lugar.
Asimismo cabe destacar que las actividades agroecológicas que se llevaron a cabo en Tablada, al igual que las que se realizan en el Parque Huerta Molino Blanco, estuvieron centradas en el curso taller «Combinando nuevos sabores y aprendiendo viejos saberes», y se enmarcan en la propuesta de la Escuela de Agroecología de Rosario y la Región del PAU.
